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Blog  .  Superfoods

Superfoods

Stark durch den Winter

16.11.2018

Es ist bereits schon richtig kalt und die ersten Erkältungen schleichen schon durch das Land. Aber wie kann man sich natürlich dagegen schützen? Die richtige Ernährung und ein paar natürliche Wundermittelchen helfen oft schon! Hier ein paar Super-Foods, die euch gesund durch den Winter bringen:

Kohl

Der Kohl ist ein typisches Wintergemüse und wir lieben ihn! Er ist reich an Antioxidantien und unterstützt somit das Immunsystem. Außerdem wird ihm nachgesagt, dass er Schutz vor Krankheiten wie Alzheimer oder Arteriosklerose bietet. Aber wie bereitet man das grüne Gemüse zu? Er schmeckt super roh im Salat oder zur gesunden Chip-Variante verarbeitet. Außerdem ist dieses Superfood die perfekte Ergänzung für einen grünen Smoothie!

Ingwer

Würzig, scharf, super gut! Nicht nur geschmacklich ist der Ingwer gut, sondern auch für die Gesundheit. Bahnt sich eine Grippe an? Ein Ingwertee wirkt oft Wunder! Die Wurzel soll entzündungshemmend und schmerzlindernd wirken. Zusätzlich hilft sie auch gegen Übelkeit.

Knoblauch

Wusstet ihr, dass der Knoblauch eines der besten Lebensmittel für ein starkes Immunsystem ist? Zudem bringt er noch das gewisse Etwas an Geschmack in eure Gerichte. Wer’s gern g‘schmackig mag, hat hier also gar kein Problem. Laut Studien wirkt sich der regelmäßige Einsatz von Knoblauchextrakt positiv auf Bluthochdruck und einen hohen Cholesterinspiegel aus. Außerdem stärkt es die Abwehrkräfte durch die vielen Antioxidantien.

Kleiner Tipp: etwas Ingwer nach einer knoblauchreichen Mahlzeit und schwuppdiwupp – der Mundgeruch ist weg!



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