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Kulinarik  .  Rezepte

Tiroler-Nusskuchen

Der perfekte Kuchen für jeden Papa - ein tolles Vatertagsgeschenk!

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Nicecream

Easy peasy lemon squeezy – Einfach mal ganz schnell ein veganes Eis zaubern & sofort genießen!

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Muttertags-Joghurtkuchen

Am 10. Mai ist Muttertag! Wir haben eine tolle Geschenkidee, über die sich garantiert jede Mama freuen wird!

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Nussstrudel

Darf es was Süßes zum Frühstück sein? Wir haben heute ein Rezept für einen leckeren Nusszopf. Ganz schnell und einfach selbstgemacht!

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Oster-Striezel

Ostern steht vor der Tür! Wir haben ein Rezept, für das traditionelle Oster-Striezel - perfekt fürs Frühstück oder zum Nachmittagskaffee.

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Cookies

Jeder liebt Cookies, wenn sie dann noch selbst gebacken sind, dann schmecken sie noch besser. Hier ein einfaches und leckeres Rezept für zu Hause.

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Eis-Palatschinken

Heute haben wir eine der beliebtesten Nachspeisen in Tirol: köstliche Eis-Palatschinken, schnell & einfach für die süße Frühlingsküche.

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Faschingskrapfen

Nicht nur jetzt zur Faschingszeit ist der Faschingskrapfen ein renner! Hier das Rezept zum selber Backen.

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Tiroler Marmor-Gugelhupf

Einer der einfachsten und besten Kuchen der Welt - der Gugelhupf. 

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Germknödel mit Vanillesauce

Die Tiroler Traditionsnachspeise. Schritt für Schritt zu dem perfekten Germknödel.

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Goinger Lebkuchenhaus

Lebkuchenhäuser sind das Symbol für Weihnachten. Es macht nicht nur unheimlich viel Spaß sie zu backen, sie sind auch noch ein richtig toller Blickfang und sollten in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen.

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Apfel-Zimt Punsch

Passend zu Christkindelmarkt-Besuchen und der Weihnachtszeit: Der Apfel-Zimt Punsch! DAS Konkurrenzgetränk für den allseits bekannten Glühwein. Ausprobieren und genießen.

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Weihnachtsstollen

Der für die Weihnachtszeit typische Weihnachtsstollen schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch immer ein tolles Geschenk. Und das Beste: Er ist gar nicht schwer zum selber backen!

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American Pumpkin Pie

Der Halloween-Klassiker: Ein amerikanischer Traditionskuchen in Tirol.

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Buchteln in Vanillesauce

Diese Nachspeise ist nicht nur sehr gut als Dessert, sie überzeugt auch als süßer Hauptgang. 

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Kaiserschmarrn

In nahezu allen Tiroler Wirtshäusern, Almgasthöfen, aber auch in gehobenen Restaurants serviert man ihn. Er ist der österreichische Klassiker der süßen Küche. Der Kaiserschmarrn. 

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Moosbeernocken

Wenn im Sommer die Moosbeeren reif sind, heißt das für uns: ab in den Wald um die Hauptzutat für leckere Moosbeernocken zu holen. 

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Knusprige Apfel-Röllchen mit Zimt-Parfait

Mit diesem himmlischen Winter-Dessert wird die kalte Jahreszeit noch viel köstlicher - schon allein der Duft von frischen Äpfel und Zimt macht gute Laune.

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